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La ghiaccia reale è un composto a base di zucchero che si utilizza per la decorazione dei dolci. Viene in genere utilizzata per scrivere e disegnare su torte e biscotti con l’ausilio di un sac à poche dalla punta
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Mix in polvere per la ghiaccia reale ed è un prodotto formulato con ingredienti di prima qualità per le decorazioni dolciarie.
La preparazione e semplice e soggettiva seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Si prepara con la semplice aggiunta di acqua e si consiglia per l’ottenimento di un buon risultato, di montarla in planetataria per ottenere un risultato soce e leggero. Il prodotto non contiene Glutine (GLUTEN FREE).
La ghiaccia reale è un composto a base di zucchero che si utilizza per la decorazione dei dolci. Viene in genere utilizzata per scrivere e disegnare su torte e biscotti con l’ausilio di un sac à poche dalla punta molto sottile.
La ghiaccia reale in polvere 500 g è molto facile da usare. E’ pronta per uso, basta aggiungere solo acqua per ottenere la ghiaccia di consistenza desiderata. La ghiaccia reale è di un colore bianco candido, ma si può anche colorare facilmente con coloranti in gel, pasta o polvere.
Modalita uso ; Versare in contenitore ceramico o in planetaria gr 50 di acqua e aggiungere gradatamente la polvere della confezione, miscelando com um cucchiaio o frusta e sino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Cod 800139
Scadenza 01-27
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