Colorante Liquid Gel

È super concentrato e garantisce colori brillanti e intensi in topping, impasti, ripieni e molto altro. Non è necessaria alcuna miscelazione per ottenere il tono desiderato, risparmiando tempo e fatica. La sua formula non destabilizza la ricetta e offre elevate prestazioni, permettendo di realizzare con facilità finiture perfette e professionali.

Ideale per l'applicazione in pasta di zucchero , fondente, glassa e panna montata. * Dosaggio orientativo: massimo 10 g di colorante per 1000 g di prodotto finale.

Ingredienti:  Acqua, zucchero invertito, colorante artificiale rosso  eritrozina E127, rosso bordeaux E123 e biossido di titanio E171, sorbato di potassio E415, gomma xanthan e gomma ad acqua E412. 

Senza glutine

 Non contiene latte né derivati. Conservare chiuso, al riparo dalla luce e dal calore. 

Peso 25g 

Scadenza 12 /2026

Lot: 2421305

Colorante per dolci non tossico

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