Iceberg Chef

Coloranti liposolubili in polvere sono coloranti perfetti per colorare cioccolato e tutte le preparazioni di pasticceria.

I prodotti della linea Iceberg Chef sono di ottima qualità e performance. La linea di coloranti liposolubili sono ad alta concentrazione e granulometria extrafine che favoriscono una rapida omogeneizzazione nelle miscele con basi grasse, soprattutto nei cioccolatini, topping frazionati e idrogenati, burro di cacao, ecc. DOSAGGIO CONSIGLIATO: 4 g di prodotto per kg di impasto oppure 1 cucchiaio e mezzo (caffè). Conservare la confezione chiusa, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore PRONTO ALL'USO.

Coloranti artificiali amar NS129 NON CONTIENE GLUTINE. ALLERGENI: PUO' CONTENERE UOVA, LATTE E SOIA.

Coloranti che riportano la scritta “liposolubile” sono idonei alla colorazione di masse grasse e in generale a tutti quei prodotti a base grassa, come ad esempio il cioccolato e la pasta di mandorle

Peso: 10 g

Scadenza 09/2026

E' arrivato il periodo più bello dell'anno... ! La gioia e la magia !