PORZIONATRICE PER PASTICCERIA E GASTRONOMIA 

Ottimo prodotto per garantire il peso e le misure standard dei dolci con una facilità nel creare la sfera  ed una facile conservazione.


Istruzioni per l'uso: 

1° Pulire e igienizzare.


2° Dopo la pulizia, applicare uno spray staccante su tutti i fori della piastra.


3° Coprire la piastra di supporto con pellicola di plastica.


4° Applica il tuo impasto  nei fori della piastra.


5° Dopo il raffreddamento, rimuovere le porzioni .


*Il peso può variare fino a 2 grammi a seconda della ricetta utilizzata.

Brigadeiro 15g

IDONEO PER L'UTILIZZO DESTINATE  CONTATTO CON ALIMENTI . 

Inoltre soddisfa i requisiti della direttiva 2002/95(RoHS)and EN71-23